塩江つれづれ
塩江町特産品 自慢の逸品
道の駅しおのえ観光物産センターで販売中!!
※季節限定商品とかありますので売り切れ
の節はご容赦ください。
※販売価格も変更の場合があります。
電話にて直接店舗にご確認ください。
「道の駅しおのえ 観光物産センター」
高松市塩江町安原上東390-21 TEL 087-893-1378
営業時間 8:00~19:00(3月~10月)
8:00~18:00(11月~2月)
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
■湯愛(ゆめ)の架け箸・湯愛の箸置き
湯愛の幸箸(ゆめのさいばし)
塩江に群生している孟宗竹を使用し、
燻製して一個一個手作りで仕上げています。
■炭谷(すみや)ごぼう
炭谷地域で200年以上栽培されてきた幻の野菜。
太くて香りがよく柔らかいのが特徴です。
■塩江茶
上西地区大滝山に近い高冷地で栽培している
ため美味しい。
■ほんまもんの甘酒
上西地区讃岐山脈の湧き水と塩江産の自家製米と
米麹で作られた熱処理をしていない麹菌が活きて
いる甘酒です。
■ばいしん
柚子独特の香りと唐辛子の辛味が調和した旨味ある薬味。うどん、鍋物や天ぷら、煮物等何にピリッとした名脇役です。塩を使わずに作られています。